Recipe: Perfect Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Opor Ayam Suwir Kuah Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Opor Ayam Suwir Kuah Putih Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor. You can cook Opor Ayam Suwir Kuah Putih using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Opor Ayam Suwir Kuah Putih

  1. Prepare 1/2 kg of ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas).
  2. Prepare 65 ml of santan kara.
  3. You need 400 ml of air matang (saya pake air kaldu ayam).
  4. You need of Garam(disesuaikan).
  5. Prepare of Gula pasir (disesuaikan).
  6. You need of Kaldu bubuk (disesuaikan).
  7. It's 1 btng of serei,geprek.
  8. It's 3 lmbr of daun salam.
  9. You need 3 lmbr of daun jeruk.
  10. You need 150 gr of wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak).
  11. Prepare of Minyak untuk menumis.
  12. Prepare of Bumbu halus :.
  13. Prepare 8 siung of bawang merah.
  14. It's 8 siung of bawang putih(saya 4 siung).
  15. It's 4 bh of kemiri(saya digoreng dulu).
  16. You need 1/2 sdt of ketumbar.
  17. It's 1 sdt of merica.
  18. Prepare Seiris of jahe(saya ngga pake).
  19. Prepare Sedikit of pala(saya sejumput pala bubuk.
  20. Prepare of Taburan:.
  21. It's Secukupnya of bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀).

Rasanya yg gurih dan lezat jd pengen lagi dan lagi dan opor ayam suwir putih ini cocok jg buat sayur ketupat atau lontong !! simak videonya sampai selesai yaa jangan lupa like comen and subscribe. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.

Opor Ayam Suwir Kuah Putih instructions

  1. Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
  2. Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
  3. Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.

Resep masakan jawa dengan tambahan beberapa potong kunyit dan air santan kental, maka cita rasa opor ayam ini akan lebih mantap dan lezat. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan santan yang pas kentalnya, menu hidangan ini wajib Anda coba sebagai sajian lebaran Idul Fitri nanti. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental.

Comments

Popular posts from this blog

Recipe: Yummy Tongseng Ayam

How to Prepare Yummy Mie ayam wonogiri homemade

Easiest Way to Cook Appetizing Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan