Recipe: Perfect Sosis Solo

Sosis Solo. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Sosis Solo Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo goreng resep sosis solo untuk jualan. You can cook Sosis Solo using 25 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sosis Solo

  1. It's of Bahan isi.
  2. It's 250 gr of dada ayam suwir potong-potong.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1 siung of bawang merah.
  5. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. It's 1/2 sdt of garam.
  7. It's 1/3 sdt of kaldu jamur.
  8. You need 1 sdt of gula pasir.
  9. You need 2 sdm of terigu encerkan.
  10. Prepare 30 ml of santan kara.
  11. Prepare 2 sdm of margarin untuk menumis.
  12. You need of Bahan kulit.
  13. You need 250 gr of terigu protein tinggi (me: cakra).
  14. Prepare 2 sdm of tapioka.
  15. Prepare 4 butir of telur.
  16. Prepare 1 saset of susu bubuk (optional).
  17. It's 30 ml of santan kara (skip gpp, klo ga suka gurih).
  18. It's 1/2 sdm of garam.
  19. It's 1/3 sdt of kaldu jamur.
  20. You need 4 sdm of Margarin cair.
  21. You need 600 ml of Air.
  22. It's of Bahan tambahan.
  23. It's 1 sdm of terigu untuk lem.
  24. It's 2 butir of telur untuk gulingkan sosis.
  25. Prepare of Minyak untuk menggoreng.

Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya.

Sosis Solo step by step

  1. Siapkan ayam suwir, santan dan bumbu doa bawang, haluskan. Panaskan margarin..
  2. Setelah meleleh,masukkan bumbu doa bawang, merica kemudian ayam suwir..
  3. Masukkan garam,kaldu jamur dan santan, gula pasir..
  4. Masukkan terigu yang telah diencerkan, tunggu hingga air susut (masak sampai tanek) supaya ga cepat basi isinya ya mam..
  5. Campurkan terigu, tapioka, garam, kaldu jamur, telur dan susu bubuk..
  6. Tambahkan air dan santan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur. (Me pakai mixer supaya cepat).
  7. Masukkan margarin cair, aduk balik, kemudian saring supaya tidak ada bahan bergerindil..
  8. Buat kulit: Panaskan teflon, saya pakai ukuran 19. Cetak kemudian angkat bila sudah matang..
  9. Siapkan kulit dan isian. Isikan, lipat, gulung, lem dengan terigu encer..
  10. Kocok 2 butir telur. Gulingkan sosis yang hendak digoreng..
  11. Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan..
  12. Sajikan dan siap dinikmati seluruh anggota keluarga 🤩🤤.

Sosis Solo merupakan makanan peninggalan zaman Belanda. Awalnya, sosis Solo berisi dan dibalut seratus persen dari daging. Resep Sosis solo isi ayam wortel. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How to Prepare Yummy Mie ayam wonogiri homemade

Image
Mie ayam wonogiri homemade . • cara membuat minyak mie ayam khas wonogiri • cara membuat ayam kecap untuk toping mie ayam Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱‍♀ Pada. Wong Wonogiri, nggak bisa mudik karena pandemi?? Demikianlah cara dan langkah membuat mie ayam solo, wonogiri dan mie ayam jawa yang sederhana dan mudah. selamat mencoba ya bunda sekalina. Mie ayam merupakan salah satu menu yang cukup mudah ditemui di berbagai macam belahan dunia. Variannya pun banyak, namun setidaknya beberapa mie yang cukup populer di Blitar adalah Mie Ayam Solo dan Mie Ayam Wonogiri. You can cook Mie ayam wonogiri homemade using 35 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Mie ayam wonogiri homemade Prepare 1/2 kg of dada/paha ayam tanpa tulang. You need of Mie telur (khusus untuk mie ayam). You need 2 sdm of minyak wijen. You need 3 sdm of saus tiram. It's secukupnya of kecap manis.
Read more

Recipe: Delicious Lodeh Daun Singkong

Image
Lodeh Daun Singkong . Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun singkong bumbu gulai ini. Daun singkong berisi nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh. Nah, salah satu olahan daun singkong paling menggugah selera yaitu dibuat sayur. Lodeh daun singkong yg endeus pisan. dan gampang bgt dibuat Dibawain oleh-oleh dr kampung sama mamah, langsung eksekusi bikin lodeeh yg superrr enakk pake resep mamahku. Sayur lodeh pasti lebih nikmat jika buatan sendiri. Nah, untuk itu, kita coba saja resep Sayur Lodeh Daun Singkong ini. You can have Lodeh Daun Singkong using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Lodeh Daun Singkong You need 1 ikat of daun Singkong. It's 1/2 ons of ikan Teri. You need of Daun salam dan lengkuas. You need of
Read more

Easiest Way to Prepare Appetizing Bakmi goreng jawa extra pedas

Image
Bakmi goreng jawa extra pedas . Hingga saat ini, mie memang dikenal sebagai makanan yang memiliki rasa enak, bikin nagih dan pastinya menggugah selera. IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis. Tapi jangan lupa sebelum ngepoin subscribe nya dulu ya sayyy like and coment ya buat request resep masakan. Resep Bakmi Jawa sederhana dengan cita rasa original yang sangat enak rasanya patut anda coba di rumah. Lihat aja pada gambar mie nya ngebul berarti masih panas dan enak untuk disantap pada musim hujan ini sangat spesial. Nasi goreng jawa dengan bumbu rempah dan tambahan lauk-pauk yang khas akan menambah cita rasa yang spesial untuk disajikan pada menu makan pagi, siang atau malam bersama dengan Mari membuat nasi goreng jawa yang enak, sedap dan lezat dengan bahan dan bumbu yang sederhana. You can cook Bakmi goreng jawa extra pedas using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Bakmi goreng jawa extra pedas It's 2 bungkus of
Read more